Filet de truite
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Filets de truite à la moutarde
Citron | Mayonnaise | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Truite
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Filets de truite au cornas
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Filets de truite avec sauce à la courge
Beurre | Bouillon de légumes | Courge | Eau | Echalotes | Muscade | Poivre | Sel | Truite
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Filets de truite marinés au genièvre
Crème | Eau-de-vie | Genièvre | Gin | Gros sel | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Poivre | Saumon | Sucre | Truite
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Filet de truite au four
Ail | Cerfeuil | Citron | Epinard | Fromage frais | Huile de colza | Lait | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Truite | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Filet de truite au jus de pommes
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fenouil | Jus de pommes | Poivre | Pomme | Sel | Truite
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Filet de truite saumonée au fumet de poisson à l'ail rose de Lautrec et concassée de tomate fraîche
Ail | Beurre | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomates concassées | Truite | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Filets de truite sauce au citron et marjolaine
Beurre | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Poivre | Pomme | Sel | Truite | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Filets de truites au sésame et lasagne minute
Beurre | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Lasagnes | Menthe | Oignon | Olives noires | Pignons | Poivre | Sel | Sésame | Sucre glace | Thym | Tomate | Truite | Vinaigre balsamique
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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Filets de truites meunères sur lit d'avocat
Avocat | Citron | Crème | Noix | Pomme de terre | Truite
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
+ Filet de truite
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